第四篇 衣食住行 共饮菊花酒同庆重阳节

九月是菊花盛开之时,故有“菊月”之称。人们爱菊、赏菊、赞菊,历代文人墨客咏菊抒怀的名篇佳作数不胜数。重阳节正是九月中最重要的一天,所以,重阳节理所当然地成了赏菊的好日子,饮菊花酒、赏菊,这也是重阳节的主要习俗之一。

在魏武帝写给钟繇的书信里就说:“九月九日,草木遍枯,而菊芬然独秀,今奉一束。”可见三国时代,已有君王在重阳节赐臣下菊花而簪之的习俗。

宋代,有的酒店客栈在重阳节用各色菊花扎成一座座花门。酒客来宾从门下出入,离席出门时还可以摘一支菊花插在帽上。清代,更时兴在重阳节举办盛大的菊花宴、菊花会。

重阳佳节,清秋气爽,风霜高洁,正是菊花盛开的时候。此时赏菊饮酒,吟诗作赋,别有一番情趣。谈到赏菊,人们自然会联想到陶渊明,陶渊明最爱菊花,菊花含曜吐芬,傲睨风霜,天姿高洁,陶渊明生活在晋宋易代的乱世,不满当时朝政官吏的腐败,自比菊花的傲洁,辞去官职,写了有名的《归去来辞》,回到家乡隐居。耕作之余,陶渊明在宅旁东篱边种了许多菊花,朝夕观赏:“采菊东篱下,悠然见南山。”

陶渊明嗜酒,可是因为家贫,时常缺酒。一年重阳,正是菊花盛开的时候,陶渊明在篱边赏菊,没有酒喝,只得采了一把菊花在手里,且嗅且嚼,以菊代酒。忽然有一个白衣人踏花而来,怀抱一坛好酒,原来是江州刺史王弘给他送酒来了。陶渊明对菊畅饮,痛快淋漓。

陶渊明在房前种了一个大菊圃,每逢秋日花开之时,附近的乡邻常到他家做客赏菊。走时,他都采菊相送。他曾梦想菊花都能在九月九日这天开,为此,还特地写了一首诗:“菊花如我心,九月九日开。客人知我意,重阳一同来。”不料此后,每年九月九日,菊花真的一齐盛开了。亲朋诗友都争相来观看,赞誉菊花有情,不负陶公载培。亲友们相约,年年重阳一同来赏菊,称陶公的满园菊花为“重阳菊”。

菊花与陶渊明的故事说也说不完,回到现实中:菊花酒能治头风明目,平肝清热,去瘘痹。古时人们认为久服能延年益寿,是我国古代民间最实用的着名药酒之一。