第三章
研训的日子已经开始了,和许多人一样,罗可薇已到总部见习上课,而程子文在研习教室内,如坐针毡,一个多月里,来报到的日子不到十天。
“可薇,这种课程到底要上多久?”缺乏耐心的程子文频频抱怨。
“现在已经在讲解、示范烹调餐点的方法了,等一下我们就可以……”
“我不想再听这些无聊的课程了,简直在浪费我的时间!”
瞅著程子文的涣散眼神和苍白脸色,她肯定那是一夜未眠的关系,于是体贴的说:“不然,你先回去补眠好了。”
“嗯,那你一个人,可以吗?”
“没问题啦!我学会再教你,快回去!”罗可薇催促他。
每回总部研训,程子文迟到,她总是体谅他昨晚在PUB驻唱太晚,太累;他说受训课程无聊又无趣,她总是包容他,让他早退回家补眠。也因为这样,到最后,几乎都是罗可薇一人在接受教育训练。
现在,研习门外有一双锐眼,正在视察加盟商上课的情形。
没错!他是不想和她再见,但身为Pino的副总裁,为了确保加盟商的权益,他仍须视察上课的情况。
不过,他会尽量不让她认出他。
然当他的目光一看到罗可薇和身旁的男子交头接耳时,顿时眉心一拧。
这男人就是她的合伙人吗?一个月里,他似乎没出现几回。
才这么一想,程子文突然起身,不顾课程仍在进行中,迳自离开研习室。
怎么三、五天才看到他一次,还每次不是迟到,就是早退?
沈品诺在门外和他打了照面,不自觉地打量起程子文──
放浪的凤梨头,鼻梁上架著一副雷朋墨镜,配上一身黑皮衣裤,酷劲十足,的确有吸引女孩的条件。
不过……看起来却像个轻率、不踏实的男人。
程子文进入电梯后,沈品诺才将目光移至研习室内,关注起罗可薇的落寞神色。
不──他可不是关心她!
他关心的是,他的Pino咖啡连锁店,交给一个迷糊蛋和一个置身事外的男人经营,恐怕岌岌可危!
今天的课程,是安排专员介绍餐点、示范烹调。
专员刚示范完餐点的作法,闻著四溢的香味,罗可薇很快就忘了自己是个孤军奋战的可怜虫,兴致高昂地期待等一下的实际操作课程了。
研习教室内,有一套设备新颖又完善的厨具。烤箱、煎盘、火炉、吧台……一应俱全。
呵呵!这真是个令人兴奋又期待的日子,见习了这么多天,从没踏进厨房的她,终于可以实地操作了。
“好了,各位已经看过我刚才的示范,如果客人点一份五分熟的菲力牛排,你们该怎么做,相信应该知道了吧?
现在,你们的手上都有一份从澳洲空运来台的新鲜牛肉,这些牛肉已经腌浸过本公司的独特酱料。就请各位自己实地操作一遍吧!”
男专员的话令罗可薇雀跃不已,她跟著其他人,端著装有新鲜牛肉的盘子,兴奋的走到煎板前。
打开瓦斯炉,她先用钳子夹住铁板,把它放在最前排的火炉上烘烤,接著再将奶油涂在铁板后,小心翼翼的将牛肉丢上去──
彳──彳──铁板发出诱人的声响后,香味跟著四窜,还冒出阵阵白烟。
过瘾!过瘾!第一次下厨,就让她这么有成就感。
沈品诺炯亮的锐眼,盯著她的背影,似乎可以感受到她的快乐。
看来,她挺能调整自己的情绪,懂得苦中作乐。
可是就在沈品诺稍稍松了一口气的时候──
哔──哔──哔──急促尖锐的笛声,突然在研习室中响起。那是大楼内的消防感应器,侦测到烟雾后所发出的警告。
“怎么回事?”众人慌张的面面相觑,不知所措。
优雅的专业人员,也是第一次遇上这等事情,他像只无头苍蝇般,焦急的在室内找寻鸣笛的原因。
须臾,轰的一声,巨大的火焰就在罗可薇的铁板上惊心动魄地窜起!
加盟商们见状,有人急忙找容器接水,有人急忙关火炉,有人急忙把东西移开……就在现场陷入一片混乱时,一阵白色气体以迅雷不及掩耳之势,喷洒在火焰上,顺利解除一场火灾发生的可能。
众人们在捡回一条命后,纷纷松了一口气,旋即,将目光移向那个手拿灭火器的英雄上。
只见他横眉竖目地瞪著罗可薇,气势惊人的发出怒吼:“叫你煎牛排,不是要你烧了这里!”
才刚平复惊吓的众人,马上又被沈品诺的威严气势给吓得脸色发白,心跳快停止。
“对不起!”惊吓过度的罗可薇,低头忏悔,实在没料到煎个牛排,竟会搞得大家人仰马翻。
可能是刚才子文离开前和她说话,所以她漏听了最重要的一段,才会……
回头,表情严厉的沈品诺,继续追究过失,“是谁教她把牛排直接放在铁板上煎的?”
优雅男专员怯怯的出列后,表情无辜,声音微颤,“我……我刚才的示范是要他们把牛排放在煎板上煎,不是放在铁板上煎……”
“对不起,您别怪他,是……是我没听清楚……”罗可薇低著头,频频道歉。
“你最好认真点!”沈品诺恶狠狠地警告。
“把这里清理一下。”他将灭火器交给属下,并下命令:“其他煎好牛排的人,准备接受评鉴。”
这声音很耳熟,好像是他-!
怯怯的,罗可薇偷觑他一眼──
真的是他!
一认出是沈品诺,她像见到麻吉的老朋友般,快速挥去心中的歉疚和阴霾,上前问著:“你……原来你是这里的主管哦!难怪,这几天上课我一直找不到你。”
上课一个多月了,她现在才猜出他不是加盟商的身分,看来这女人不只迷糊,反应还非常地迟钝。
“不过还是谢谢你救了我和我的牛排。”
救她的牛排!?正常人都猜得出来,他是在挽救众人的生命和财产安全吧!
沈品诺仍旧板著一张酷脸,“把你的牛排拿去丢了。”
“丢了!?不行,那是我第一次亲手煎的牛排……”罗可薇摇摇头,舍不得把自己的牛排喂给垃圾桶。
然罗可薇一端起她那块焦黑如炭的牛排,众人看了不禁低声窃笑。
沈品诺看著她的“辉煌成果”,忍不住按了按太阳穴,心下作了一个决定──
他一定得把这个祸国殃民的女人,剔除在加盟商的名单之外。
这女人一出现,没有一次不出槌,如果这场小火在咖啡馆演变成大火,那后果将不堪设想。
因此为了客户生命财产安全与公司形象著想,他必须和她谈谈。
课程结束后,只有他和她留在研习室中。
“口感如何?”他必须让她知难而退。
“碳烤味,很特别。”
没救了,这女人!吃著她自己做的焦炭牛排,眉头居然蹙都不蹙一下,还说特别?
他不禁要怀疑起她是不是过著三餐不继的生活,所以才会完全不挑剔牛排的口味了。
“我必须强调,Pino不是碳烤店!”他表情不怒而威,要是他的属下们看到,个个绝对害怕到声音发颤,连头都不敢抬起来一下。
但罗可薇却不知死活的轻启朱唇:“我知道,可是你们会研发新口味的不是吗?”
“新口味也不是由你来研发。”她不只迷糊、反应迟钝,味蕾和思路也和正常人不同。
“可是……专员在说明会上不是说过,要收集各家加盟商的意见,再将新产品稍加调整后才上市吗?”
是这么说过没错,但加盟商的资格都快被取消的她,所提出的意见又怎会被采纳?
“如果你无法做出符合Pino风格的餐点,那么还跟我谈什么建言?”
罗可薇眨著一双大眼,愣愣地望著他,沈品诺一看便知道她听不懂他的意思。
“我开门见山的说好了,如果加盟商或是你所召募的员工,无法在开业前做好教育训练,那么我宁可无条件退回你的加盟金,我不想浪费你的时间。”
事实上,加盟商未开业就遭淘汰,还是他经营Pino以来破天荒的第一遭。
说这些话,对有心想创业的加盟商来说,也许极残忍,但总比开业后,面临可能失去生命财产的风险,要来得好。
“我知道你的意思了。”罗可薇似有所悟的点点头。
沈品诺唇角一扬,“那就好办多了。”总算还有救,一点就通。
“如果子文没法来,我会设法召募几个员工一起来受训。”
什么!?她在说什么,他怎么听不懂!?
一定是他不常看见子文来上课,担心她孤军奋战,回收资金的时间会延后,所以才会这么好心建议她。
“虽然这样会浪费我的时间,不过,我一定会做好职前训练才开业的。”
“你听不懂人话是不是?”他火冒三丈。
“懂啊!我知道你人很好,你是不是看我男朋友不常来,所以好意劝我召募员工一起来上课,否则要我退出加盟,免得以后赔钱?”
“男朋友?”沈品诺抑下恼怒,眯著双眼,吐出疑问。
“是啊!”罗可薇点点头,见他没发飙,旋即道出创业的心声:“子文是我的初恋情人,虽然我爸一直拒绝我们交往,老是说他好高骛远,在PUB驻唱连养活自己都成问题……”
同意,他完全认同她父亲的看法。心里还莫名的庆幸她老爸没她迷糊。
“可是,子文这次很有心,为了让我老爸对他刮目相看,决定加盟咖啡店,所以我投入了全部的积蓄帮助他。”
这迷糊的笨女人,竟为了一个男人投入她全部的积蓄!而且他根本完全感受不出,那个叫子文的家伙──很有心。
“我认为你跟那男人分手,应该会是最好的决定。”他漫不经心的回答。
罗可薇腮帮子瞬间涨得鼓鼓的,朝他一瞪,“先生,你一定没谈过恋爱,不懂什么是爱情吧?”
“爱情?”对他来说,爱情就是碍情。凡是阻碍他扩大事业的绊脚石,他绝对敬谢不敏。“爱情能当饭吃吗?”
“我就说嘛,你不会懂爱情的,爱情会让两个人的心灵产生交会,会让你感受到被爱和爱人的幸福,这不是吃不吃饭可以作答的。”
他轻嗤一声,“没有面包,谈什么爱情?”
“不管如何,子文非常积极地在改变自己,有心要向我父亲证明他的能力。光凭这一点,我就应该支持他。”说著说著,罗可薇脸颊和眼眶因恼怒而泛红。
沈品诺不禁一怔。看不出来,她平常糊里糊涂的,竟还有坚持守护爱情堡垒的一面。
难道这就是爱情的力量吗?
以他沈品诺的身价,要女人绝对有一拖拉库女人巴上来,可是他却从来没体验过什么叫真爱,而那毛小子……-!他竟然羡慕起那轻率的浑小子,有女人对他付出真心。
“好不容易说服我老爸同意,现在也已经上课一个多月了,说什么我都会坚持做好这份事业的。”
她娓娓诉说著,眼眸漫上的水雾让人心生不舍。
一种奇妙的感觉,在他心底窜升。原本要劝这个迷糊女人放弃创业,没想到一听到她创业背后的故事后,他的怒气和耐心不但全部消失,还莫名地想助她一臂之力。
“你当真要坚持下去?”
“当然。”她点头。“有你帮我,绝对没有问题。”
“即使跌得遍体鳞伤,也不后悔?”因为他有这种预感,所以得事先警告她。
“嗯!”
“那么,好好做吧!别把我Pino的招牌给拆了。”
“一定!”
晚上九点,罗可薇拖著蹒跚的脚步,进入别墅。
“可薇。”客厅内,只有罗世杰一人坐在沙发上看电视。
“爸,你今天没有应酬啊?”罗可薇笑盈盈地走近他。
“我在等你。吃过饭了没?”罗世杰关心的问。
从前,他们父女俩经常挤在一张沙发上看电视或谈天说地。
他好怀念女儿和程子文交往前的那段日子,所以,只要没有应酬,他就会坐在沙发上等女儿回家。
“吃饱了。”她坐在老爸的身旁撒娇,“我每天都吃得好饱哦!”
“和程子文去吃的吗?”罗世杰试探性的问著。
“不是。”提到子文,罗可薇的脸色瞬间黯下。
护女心切的罗世杰,一眼就瞧出端倪,“那毛头小子是不是做事又三分钟热度,把事情全都丢给你一人了?”
“不是啦,爸!”摇头摆手,罗可薇赶紧否认,“子文他……每回必到。”
“是每回必不到,还是每回必迟到?如果让我知道他都没有到,我……”他说著,抡起拳头。
“呃……爸,他偶尔是会迟到啦,不过,只要有来上课,他都很认真的。”罗可薇点点头,一脸憨笑地劝著杀气腾腾的老爸。
“最好是这样。”罗世杰看见女儿隐隐露出的委屈时,放下拳头。
一直都是这样,可薇总是替那兔崽子掩护,总是以笑容安抚他这个老爸,但她是最不会撒谎的,他看得出她笑容底下的委屈。
他虽然为她感到不舍,却也渐感豁然,因为他相信,终有一天,可薇会发现,程子文不是值得她托付终身的男人。
“你们现在学得怎么样了?”
“我们在总部,每天都有安排餐点示范课程,所以都会试吃自己做的料理。”罗可薇笑眼灿灿,充实的生活,让她觉得人生有了新目标。“爸,我现在会煎牛排、做各种局烤料理,还会煮咖啡ㄛ!”
“看不出来,你也会做料理!当心点,可别把人家的总部给烧了。”
真是知女莫若父,才一聊到料理,罗世杰马上猜出宝贝女儿的出槌习性。
“爸──”罗可薇揽著老爸的胳臂,不依的娇嗔。
看得出来,宝贝女儿过得很快乐,他也乐见其成。“呵呵,有没有被老板给炒鱿鱼啊?”
从前他太过于保护女儿,为了怕程子文把她带坏,时常限制她外出,但现在允许她出去创业,反倒让她的生活找到重心,而不会再把程子文放在第一顺位……想来,这是个好的开始。
“没啦。”罗可薇的脑海立刻窜出沈品诺的俊颜,幸好有他,否则她小命难保。
“你们老板还真是宽宏大量,要是我,早把你给Fire掉了。”
“我们老板,到现在我还没看过哩!”
罗世杰蹙眉,“什么!?到现在还没看到!?”
“不过,有一个高层主管,他人很好。上次我的牛排著火,是他救了我的。”
高层主管?不对,目标不对!
沈尚光上次不是说,品诺的餐饮事业进军台湾,人也到总部吗?那她女儿煎牛排煎到著火了,怎可能还没见到面?
“那个高层主管长什么样啊?”罗世杰紧张的追问。
罗可薇眼睛闭了起来,将头枕在老爸的胳臂上,脑海描绘起沈品诺的俊容。
“高高帅帅、眼睛炯炯有神、鼻子挺挺的,嗯……很像偶像剧里的霍建华,可是一生起气来,浓浓的眉毛常常竖得直直的,头顶好像快冒烟,呵呵……跟爸好像!”
“我生气起来会这样吗?”罗世杰怀疑自己真有女儿形容的那样。
“嗯。”罗可薇点点头。
“可薇,你知道吗?沈伯伯的儿子也在开餐饮连锁店,他事业做得很大,听说分店也遍布亚洲,是个有为的青年。”
“噢……”
“你现在正好从事餐饮业,爸想介绍你们认识一下。”
“噢……”
“找个时间,我们约他见见面如何?”罗世杰唇角扬起一抹笑,“我觉得品诺会是个不错的女婿人选,沈伯伯他也很喜欢你,我们……”
罗可薇眼睛一合,身体重心往老爸身上一瘫──
一头热的罗世杰目光一偏,只见女儿已进入梦乡,还发出满足的咕哝声。
“可薇……可薇!”
这孩子,八成太累了!
不管了,先帮女儿约个时间好了。罗世杰开心的迳自盘算著。
总部会议室内。
沈品诺从辅训专员回报的资料中得知,除了东区一家店面外,各家加盟店甫开业,便生意兴隆,成绩斐然。
他抽出东区那家咖啡馆的资料,一经比对店址,三条黑线立刻滑落额际。
果然是那个扶不起的迷糊蛋!
才刚开业成绩已经不甚理想,后续的经营寿命,已经可以想像。
初进军台湾市场,加盟商的经营成绩,将会影响日后分店的营利和扩张。为检讨过失并确保各分店的稳健经营,沈品诺即刻召开辅训会议,表情凝肃的追查主因。
“东区是谁负责的?”
“副总裁,是我……”萧丽屏怯怯的举手,站了起来。
萧丽屏是Pino的顶尖专员,辅导加盟店的经验丰富,由她来协训那个迷糊蛋,应该不成问题。
“东区的点那么优,为什么第一个月的成绩,独独她吃败仗?”
“他们……很不用心,开业那天我到店里协助辅导时,发现他们竟然在店内搭了一个舞台,说什么开个演唱会能招揽生意、吸引客人上门……”
“什么!?”沈品诺的脸色铁青,头顶冒烟的程度,绝对可以启动自动洒水系统。
“来看热闹的客人很多,可是因为现场太吵,加上舞台占去了太多空间,根本没剩下多少位子。”
现场的专员听了,差点没爆笑出声。好好一个人文休闲咖啡馆,竟然被搞成摇滚演唱会场!
“马上要她撤走舞台!”沈品诺的怒火,跟原子弹的威力一样大。
看来他得找个时间,亲自到店里巡视。
“是。”萧丽屏一秒也不敢怠慢,火速离开会议室。
会议仍在进行中,沈品诺抑下恼怒,叮嘱属下:
“虽然开业后,各家加盟店回报的成绩都非常亮丽,但不要忘了,这只是开始。为了要让每个经营者能持续获利,巩固餐饮品质,必须定期辅导协助加盟商,加强……”
“对不起,副总裁,有您的电话。”秘书突然开门打岔。
“你没看见我在开会吗?”
沈品诺生平最厌恶有人打断他的会议,于是他毫不客气的轰她出去。“请他留话!”
秘书怯懦地说:“对……对不起,是您的父亲,说有重要的事要找您,所以我只好转进来……”
沈品诺一张俊脸仍绷得紧,“David,先交给你!”
“是。”曾大伟接过主持棒。
沈品诺忿忿的走出会议室,接过手机,沉住气,“爸,什么事?”
“品诺,你早也忙,晚也忙,什么时候才能拨空和罗叔叔一家人见面啊?”沈尚光太了解自己的儿子了,不管什么时间找他,他都忙得不可开交,所以趁礼拜天回新加坡之前,一定要他拨个时间和可薇见个面。
“就为了这点小事找我!?”火气正旺的沈品诺,忍不住低吼。
“什么小事?这可关系著你的终身大事!”
“什么终身大事?”对他来说,没有任何事会比研讨事业更重要。
“上回我跟你提过,罗叔叔不是有个女儿吗?星期一晚上,她愿意跟你见见面……”
“她愿意,我不愿意。台湾的市场才刚开发,在一切都还没巩固之前,我不能掉以轻心。”
“品诺!好歹罗叔叔也是爸爸的好朋友兼恩人,大家只是见个面,就约在你的咖啡馆也行……见过面后,那个礼拜天老爸就要回新加坡总部了。”逗留台湾的时间有限,沈尚光不得不把握最后机会。
约在咖啡馆?
既然他正打算亲自到迷糊蛋的店去巡视,那么就和罗家千金约在咖啡馆见面,刚好一举两得。
反正和罗叔叔的女儿见过面后,表明态度让她知难而退,从此就能一劳永逸,何乐而不为?
“那好吧,星期一晚上七点,就在东区Pino咖啡馆见面。”
目的达成!电话彼端的沈尚光,对著一旁的罗世杰打个OK的手势。
“这样啊,好,就在东区的Pino咖啡馆,晚上七点。她会坐在靠窗的位子,穿粉红色的洋装。”
“好。”
沈品诺爽快的答应后,两老眉开眼笑。
“东区的Pino咖啡馆,那不正是可薇的店嘛!”罗世杰比对过沈尚光抄下来的住址,顿时觉得不可思议。
他赶紧打电话通报宝贝女儿,要她在星期一的晚上穿上粉红色洋装,坐在自己咖啡馆靠窗的位子上,等候沈品诺的大驾光临。